中餐厅灭鼠案例

玉楼东餐厅灭鼠杀虫

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/3/11     浏览次数:    

                                                           

长沙玉楼东是一家驰名中外的“中华餐饮名店”、“中华老字号”,一直被誉为正宗湘菜的发源地,享有湘菜“黄埔军校”之美誉,是湖南省唯一的“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”,是湖南省餐饮企业中唯一的“小巨人企业”,是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店。目前正在向集团化、规模化、连锁化的方向迈进,现已形成4直属店和2加盟店的经营格局,拥有玉楼东远大路店、玉楼东五一路店、新玉楼东美食文化广场、玉楼东星沙店、四大直属门店;玉楼东红星店、玉楼东机场店等加盟连锁。
   玉楼东作为湖湘饮食文化的重要组成部分,它的创立和发展,对弘扬湖湘饮食文化,创新和发展湘菜做出过贡献,一直受到饮食界同行的敬重和广大顾客的青睐。清末翰林曾国藩之孙曾广钓曾登楼用膳,留下了“麻辣子鸡汤泡肚、令人常忆玉楼东”这样脍炙人口的佳句。历代湘菜名厨谭奚庭、舒桂卿等都曾在此掌勺主理;中国烹饪大师、湘菜大师许菊云现在此潜心研艺,授技传徒。玉楼东因其雄厚的技术和特有的历史文化底蕴,成为正宗湘菜的发源地,享有湘菜“黄埔军校”的美誉。玉楼东作为湘菜的突出代表,其菜品更新换代快,获奖菜品层出不穷。如“柴把鳜鱼”、“发丝百页”、“酱汁肘子”“龙舟载宝”、“毛家红烧肉”、“洞庭龟羊”、“金鱼戏莲”等先后在全国烹饪大赛上获奖。

企业之歌:
  《我们是光荣的玉楼东人》 (江异作词 景阳作曲) 下载歌曲
   百年的树木遇春风,百年的老店气象新,百年的客人流不断,百年的招牌玉楼东,啊,一百年,啊,几代人,圆了一个世纪梦,要为湘菜扬美名。
   要为湘菜扬美名,头顶着星星上路,开门迎接黎明,身披月亮归来不知夜已深,炉火熊熊,汗水淋淋,满面春风迎送佳宾,顾客满意是我们最大的荣幸,
   要为湘菜扬美名,我们都是主人,敬业开拓奋进,不计个人得失技术精益求精,团结友爱,众志成城,尊章守纪廉洁奉公,企业兴旺是我们最大的荣幸。
   啊,光荣的玉楼东人,啊,光荣的玉楼东人,位了湘菜的振兴、为了企业的繁荣,献出我们无悔的人生,献出我们无悔的人生。

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